據香港特區政府新聞公報，香港因應世界動物衛生組織通報 ，暂停以保障香港公眾健康 。进口美國密蘇裏州Dallas縣爆發高致病性H5N1禽流感，美国密苏中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），地禽肉及（文章來源 ：界麵新聞） 香港食物環境衛生署食物安全中心3月5日宣布，禽类